Hannover. Dein Anlass. Unsere Küche.
Für Menschen, die zusammenkommen. Für den kleinen Teamstart und das große Fest. Persönlich geplant, handwerklich zubereitet und passend zu deinem Anlass.
Dein Catering planen
Das Leben hat viele Anlässe.
Ein Frühstück vor dem Workshop. Kleine Köstlichkeiten beim Empfang. Ein Buffet, an dem die ganze Familie zusammenkommt. Wir denken dein Catering vom Anlass aus und stimmen Speisen, Mengen und Ablauf darauf ab.
Dein Anlass gibt den Ton an.
Sechs Möglichkeiten, gemeinsam gut zu essen. Wir kombinieren sie passend zu deinem Tag.
Meetings · Workshops · Teamstart
Frische Backwaren treffen auf herzhafte und süße Kleinigkeiten. Für die kleine Frühstücksrunde und die Pause, die neue Energie gibt.
Wir stimmen Auswahl, Portionsgrößen und Anlieferung auf Uhrzeit und Gästezahl ab. Gemeinsam planen wir, ob ein kurzes Frühstück oder eine längere Versorgung gewünscht ist.
Empfang · Eröffnung · Präsentation
Kleine Köstlichkeiten, die Raum für Gespräche lassen. Handlich serviert und passend für Anlässe, bei denen deine Gäste in Bewegung bleiben.
Wir besprechen kalte und warme Komponenten, die gewünschte Abwechslung und die Art der Ausgabe. Ein Flying Buffet mit Betreuung wird nach Bedarf vereinbart.
Familienfeier · Jubiläum · Firmenevent
Ein Buffet, an dem jeder etwas findet. Warm, kalt oder kombiniert und so zusammengestellt, dass es zu deinen Gästen und deinem Anlass passt.
Wir planen Speisenauswahl, Mengen und Zeitfenster zusammen mit dir. Platz, Warmhaltung und die Möglichkeiten vor Ort fließen in die Abstimmung ein.
Konferenz · Schulung · Büro
Dein Team konzentriert sich auf den Termin. Wir denken die Verpflegung mit, vom ersten Meeting bis zur letzten Pause.
Einmalige und regelmäßige Firmenversorgung sind möglich. Entscheidend sind Tagesablauf, Pausenzeiten, gewünschter Umfang und eine passende Lieferung.
Messeauftritt · Veranstaltung · Gästewechsel
Viele Gäste, enge Zeitfenster und ein voller Tag. Wir planen ein Catering, das zu den Abläufen deiner Veranstaltung passt.
Wir klären erwartete Gästezahlen, Durchlauf, Anlieferung und die Versorgung über den Tag. So können Mengen und Ausgabe sinnvoll geplant werden.
Deine Idee · Dein Rahmen
Nicht jeder Anlass passt in ein fertiges Paket. Wir verbinden Speisen, Service und Ablauf zu einem Angebot für genau dein Vorhaben.
Du nennst uns Wünsche, Ort und Budgetrahmen. Wir besprechen gemeinsam, welche Zusammenstellung und welche Unterstützung sinnvoll und machbar sind.
Für Unternehmen, Teams & Messen
Bei Konferenzen und Firmenevents muss mehr stimmen als das Essen. Wir planen die Verpflegung entlang deines Tages: Anlieferung, Pausen, Gästewechsel und den Platz vor Ort.
Von der ersten Idee bis zum letzten Gast
Du brauchst noch keinen fertigen Speiseplan. Ein Anlass und ein paar Eckdaten reichen für das erste Gespräch.
Anlass, Termin, Gästezahl und Ort. Wenn du schon ein Budget oder besondere Wünsche hast, nehmen wir sie gleich mit auf.
Speisen, Mengen, Zeitfenster und Service werden aufeinander abgestimmt. Du bekommst ein Angebot für den vereinbarten Umfang.
Wir bereiten alles vor und liefern wie vereinbart. Aufbau, Betreuung und ergänzende Leistungen planen wir nach Bedarf ein.
Mehr als gutes Essen.
Von der abgestimmten Anlieferung bis zur Betreuung vor Ort: Wir klären mit dir, welche Aufgaben wir übernehmen und was an deinem Veranstaltungsort gebraucht wird.
Zusätzliche Ausstattung, Getränke, Servicepersonal sowie Auf- und Abbau können nach Absprache Teil deines Angebots werden. So planst du den gesamten Ablauf zusammenhängend.
Vegetarische Angebote gehören dazu. Vegane Wünsche und weitere Ernährungsbedürfnisse stimmen wir persönlich ab. Bitte teile uns Allergien und Unverträglichkeiten schon bei der Anfrage mit, damit wir Möglichkeiten und Kennzeichnung klären können.
Ein kleiner Vorsprung für deine Planung
Eine kurze Pause braucht ein anderes Angebot als ein langer Empfang. Sag uns, wann gegessen wird und wie viel Zeit deine Gäste haben.
Zufahrt, Treppen, Stellfläche und verfügbare Anschlüsse beeinflussen den Aufbau. Ein kurzer Hinweis hilft uns, die Lieferung passend zu planen.
Wie viele Personen kommen? Gibt es Ernährungswünsche? Je früher wir das wissen, desto gezielter können wir das Angebot zusammenstellen.
Die Menschen hinter deinem Catering
Als Teil der Künne Herzensbäcker verbindet Künne Catering handwerkliche Zubereitung mit der Planung und Logistik von Veranstaltungen. Regional verwurzelt in Hannover, mit mehr als 30 Jahren Erfahrung im Catering.
Unter der Geschäftsführung von Frank Vollmer beginnt jede Anfrage mit einem Gespräch: Was soll passieren, wer ist dabei und welche Unterstützung macht deinen Tag leichter?
info@kuenne-catering.deGut geplant schmeckt besser.
Unser Schwerpunkt ist Hannover mit der umliegenden Region. Je nach Art und Umfang begleiten wir auch Veranstaltungen außerhalb der Region. Nenne uns einfach den Veranstaltungsort.
Von kleinen Gruppen ab etwa zehn Personen bis zu Veranstaltungen mit mehreren hundert Gästen: Entscheidend sind Anlass, Rahmenbedingungen und der gewünschte Leistungsumfang. Gemeinsam prüfen wir, was für dein Event möglich ist.
Bei größeren Veranstaltungen lohnt sich eine frühe Abstimmung. Kleinere Caterings sind teilweise auch kurzfristig möglich. Frage deinen Wunschtermin am besten direkt an; eine verbindliche Zusage erhältst du im persönlichen Austausch.
Gästezahl, Speisenauswahl, Veranstaltungsort und Serviceumfang bilden die Grundlage. Wir erstellen daraus ein individuelles Angebot. Ein ungefährer Budgetrahmen hilft, von Anfang an passend zu planen.
Melde Änderungen bei Gästezahl, Zeit oder Ablauf möglichst früh. Wir prüfen gemeinsam, welche Anpassungen der Planungsstand noch zulässt.
Nein. Deine Anfrage ist zunächst unverbindlich. Wir klären die Einzelheiten und stimmen das Angebot mit dir ab, bevor aus der Idee ein gebuchtes Catering wird.
Deine Catering-Anfrage
Erzähl uns von deinem Anlass. Mit Termin, Ort und Gästezahl haben wir einen guten Anfang. Alles Weitere planen wir gemeinsam.
Mit * markierte Felder benötigen wir, um deine Anfrage zu bearbeiten.
